Willkommen bei gens gastronomica
Unsere Stiftung fördert die nachhaltige Entwicklung der Schweizer Gastronomiebranche und unterstützen Fachkräfte sowie Neueinsteiger auf ihrem beruflichen Weg. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft der Gastronomie.
Der Name „gens gastronomica“ leitet sich aus dem Altgriechischen ab und steht für die „gastronomische Familie“ – ein Sinnbild für Zusammenhalt, Vielfalt und gemeinsames Engagement. – Malick Gueye, Präsident
Förderung von Fachkräften
Stiftungszweck
Die Stiftung gens gastronomica verfolgt das Ziel, die Gastronomiebranche in der Schweiz ganzheitlich und nachhaltig zu stärken. Im Zentrum steht die Förderung der beruflichen Aus- und Weiterbildung von Fachkräften sowie die Unterstützung von Menschen, die neu in die Branche einsteigen möchten.
Darüber hinaus engagiert sich die Stiftung für Projekte, die ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit in der Gastronomie fördern. Durch Kooperationen mit Bildungsinstitutionen, Betrieben und anderen Organisationen trägt gens gastronomica dazu bei, die Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit der Branche zu sichern.
Impulsgeberin
Unsere Projekte
Die Stiftung gens gastronomica versteht sich als Impulsgeberin für eine starke, nachhaltige Gastronomie in der Schweiz. Wir fördern Talente, begleiten Bildungswege und unterstützen Projekte, die neue Perspektiven eröffnen. Gemeinsam mit Partnern aus der Branche gestalten wir die Zukunft der Gastronomie – verantwortungsvoll, innovativ und inklusiv.
