Marc Blickenstorfer

Marc Blickenstorfer kennt die Zürcher Gastroszene wie kaum ein anderer. Als erfahrener Netzwerker, Projektentwickler und Szenekenner bringt er ein feines Gespür für Trends, Menschen und Orte mit. Seine Leidenschaft gilt der Verbindung von Kulinarik, Kultur und Stadtentwicklung. In der Stiftung gens gastronomica engagiert er sich für die Förderung von Projekten mit gesellschaftlichem Mehrwert – praxisnah, kreativ und mit einem Blick für das Machbare